開場白：我們的今天喝一杯001
◆封面故事 摩登台茶好 Our Cup of Tea◆
【摩登台茶的誕生 We Bring You: Formosa Tea】
什麼是台灣茶的台灣味？／余舜德 020
沒有茶，就沒有大稻埕／吳國瑋、和菓子 024
【茶與茶金：台灣三大茶商家族 The Houses of Golden Leaf】
從大茶商到哲學家
李春生的「番勢李仔春」傳奇／吳國瑋034
一代茶業領袖，與他的文藝流風
陳天來的「錦記茶行」／吳國瑋040
北埔茶山出猛虎
姜阿新的茶金人生／和菓子046
【台茶小圖鑑 Have a Nice Tê! Mini Encyclopedia】
將山與霧的香氣，化成一杯茶
台灣高山茶，到底特別在哪裡？／余舜德054
台灣十大名茶小圖鑑／吳國瑋060
【台茶守護者 Bô Būn-Tê! The Guardians of Formosa Tea】
日月潭紅茶的百年夢想：異邦技師新井耕吉郎在台灣的故事／陳議鴻 062
值得被記錄下來的名字：戰後台茶復興推手林馥泉／湯家鴻 068
一庄過一庄，有神護茶香：由尚武到護農的尪公信仰／張靖委 072
三百年的好茶：台灣最大茶產地守護神上帝爺公／吳國瑋 076
香火與茶路：大稻埕的法主公廟／吳國瑋 080
【大家來找茶 Lâi Tsia̍h-Tê】
一杯飲料可以喝幾年？
台灣手搖茶迷你發展史／蔡雨辰 082
喝茶不只是喝茶
城市空間中的飲茶新文化／蔡雨辰 084
◇吞一顆文化膠囊◇
倪蔣懷與石川欽一郎的美術因緣／廖春鈴 006
礦業世界的倪蔣懷／徐聖凱 014
◇說出來！媽媽的話大聲說！◇
Maza isbabaz tu “halinga” hai pun’apavun——siduh tu halinga makusia sinzunga／Maital & Ali 話畫 090
（把語言「話」出來——圖畫中的族語實踐）
◇活起來！靈感生活指南◇
【HOW TO】
一縷香氣，是一百年的記憶／林擇涵 098
【WHERE TO】
From Matsu馬祖 to Taoyuan八德／Emily Liu 100
【WHAT TO】
去里斯本，你要逛書店／偉民 102
◇攝影計畫◇
21世紀台灣文化關鍵字攝影計畫：炎上／薛穎琦 105
◇漫畫◇
Tea Break／kinono 121
